◇居酒屋リカ
2006年11月02日
居酒屋リカ/シュウマイ祭り
「シュウマイ」って作ったことないな〜
ちょっと見たら簡単そうだからやってみよっ♪
お客様を待つ間、せっせと下ごしらえだけ完成。
いやっ・ホントはすぐ蒸かせる状態にしておくつもりだったけど
間に合わず
とりあえず、ちょっと空腹を満たしてからね。
この前の旅行で買ったスモークチーズと、買ってきたものをつまみに!
スーパーで「ジョッキ生・黒」が新発売になってて、普通のやつと
半分ずつ入れると「ハーフ&ハーフ」として飲めると宣伝してたので
やってみると・・・。
黒はちょっと甘いのかな?1度でもういいかな?って感じでした。
お腹も落ち着いたので「シュウマイ」にとりかかりましょう。
で・・・「シュウマイってどんなんなってたっけ?」
巻き方がわからず。最初友人が作ったのは「なんか四角だし」
爆笑しながら、作り。
リカママ性格出てて、最後はいやに「でっかいの」作ったり。
(すぐに飽きる)
蒸し器のお湯が多すぎたり、皮同士がくっついちゃったりと
見た目は
「なんじゃ〜?」でしたが、味は・・・美味しかった〜♪
(グリーンピースもあった方が見た目が綺麗だったな〜。)
「こりゃ多いよ」と言いながら完食。
「山盛りサラダ」も「こんなに?」と笑われましたが、全部食べちゃった
リカには「おやつ」や「バナナ」を。
夜は「スイーツ」が食べたくなり、お散歩がてら、美味しいデザート。
すっかり できあがってしまい リカのことも忘れzzzでした。
今回、ホントは「第二回カニ祭り」の予定で。
また「お取り寄せ」してもらってたのですが「シュウマイ」に夢中になり
すっかり「カニの存在を忘れ」
で「カニ祭りは」翌日に・・・
ちょっと見たら簡単そうだからやってみよっ♪
お客様を待つ間、せっせと下ごしらえだけ完成。
いやっ・ホントはすぐ蒸かせる状態にしておくつもりだったけど
間に合わず
とりあえず、ちょっと空腹を満たしてからね。
この前の旅行で買ったスモークチーズと、買ってきたものをつまみに!
スーパーで「ジョッキ生・黒」が新発売になってて、普通のやつと
半分ずつ入れると「ハーフ&ハーフ」として飲めると宣伝してたので
やってみると・・・。
黒はちょっと甘いのかな?1度でもういいかな?って感じでした。
お腹も落ち着いたので「シュウマイ」にとりかかりましょう。
で・・・「シュウマイってどんなんなってたっけ?」
巻き方がわからず。最初友人が作ったのは「なんか四角だし」
爆笑しながら、作り。
リカママ性格出てて、最後はいやに「でっかいの」作ったり。
(すぐに飽きる)
蒸し器のお湯が多すぎたり、皮同士がくっついちゃったりと
見た目は
「なんじゃ〜?」でしたが、味は・・・美味しかった〜♪
(グリーンピースもあった方が見た目が綺麗だったな〜。)
「こりゃ多いよ」と言いながら完食。
「山盛りサラダ」も「こんなに?」と笑われましたが、全部食べちゃった
リカには「おやつ」や「バナナ」を。
夜は「スイーツ」が食べたくなり、お散歩がてら、美味しいデザート。
すっかり できあがってしまい リカのことも忘れzzzでした。
今回、ホントは「第二回カニ祭り」の予定で。
また「お取り寄せ」してもらってたのですが「シュウマイ」に夢中になり
すっかり「カニの存在を忘れ」
で「カニ祭りは」翌日に・・・
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2006年10月03日
レシピでございます〜
コメントありがとうございます〜
リカママ飲んでただけでお料理してないのですが(アセ!アセ)
レシピ載せておきます〜
「たくあんのさっぱりサラダ」
・きゅうり・カイワレ大根・みょうが・たくあんを適当に切ります。
・レモン汁と白ごま・味の素少々・塩少々であえて出来上がり♪
どこかのおすし屋さんの裏メニューで出してもらったってことで
「みょうが」はコックさんの好みで入れてみたようです。
小鉢にちょこっと盛ってもう1品にいいようですが、美味しかったので
大皿でモリモリ食べちゃいました。
さっぱりしてるので 夏場にそうめんと一緒に合いそうだねーと
「にらコンビーフ」
・適当に切ったにら・コンビーフを炒める。
・カイワレ大根をのせて、出来上がり〜♪
味付けはしてなかったか?ごま油で炒めるといいようです。
(ウチにはなかったのでこの日はサラダ油で)
どちらもお酒にあって美味しかったです。
ご飯のおかずにもよさそう♪
リカママ飲んでただけでお料理してないのですが(アセ!アセ)
レシピ載せておきます〜
「たくあんのさっぱりサラダ」
・きゅうり・カイワレ大根・みょうが・たくあんを適当に切ります。
・レモン汁と白ごま・味の素少々・塩少々であえて出来上がり♪
どこかのおすし屋さんの裏メニューで出してもらったってことで
「みょうが」はコックさんの好みで入れてみたようです。
小鉢にちょこっと盛ってもう1品にいいようですが、美味しかったので
大皿でモリモリ食べちゃいました。
さっぱりしてるので 夏場にそうめんと一緒に合いそうだねーと
「にらコンビーフ」
・適当に切ったにら・コンビーフを炒める。
・カイワレ大根をのせて、出来上がり〜♪
味付けはしてなかったか?ごま油で炒めるといいようです。
(ウチにはなかったのでこの日はサラダ油で)
どちらもお酒にあって美味しかったです。
ご飯のおかずにもよさそう♪
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2006年10月01日
居酒屋リカ♪かに祭り
本日の「居酒屋リカ」ランチタイムから開店〜
ササッと買ってきたモノを並べて、まずは「かんぱい」
一息ついたら、居酒屋リカ専属コックさん
ビールを飲みながらキッチンへ〜。
足元でニタニタウロウロしてるリカ
デンと座ってをいただき話しに夢中なリカママ
チャチャッと作っていただいたお料理は〜。
「たくあんのさっぱりサラダ(勝手に命名)」「ニラコンビーフ」
お酒に合うお料理で美味しかったです〜
じっくりお食事楽しんでると、外はもう暗くなっておりました。
そして、カニさん登場〜♪
リカは おみやげに持ってきてもらった「クッキー」やら
買い置きしておいた「おやつ」や「バナナ」今日もたくさん食べてました。
こんな時くらいしか食べられないものねっ
リカママ「美味しい美味しい」と言いながら「カニ」食べてたようですが。
記憶にないっ
後からデジカメ画像を見てびっくり!
よっぱらいが、カニを持って写っておりました
は〜、せっかくの「カニ」食べた記憶がないって悲しいですが・・・
でもどうやら、美味しかったようだし、楽しかったみたいだし・・・
ふ〜っ飲みすぎ注意。
日本酒恐るべし
次回からは一升瓶を買うのはやめましょうね〜
ササッと買ってきたモノを並べて、まずは「かんぱい」
一息ついたら、居酒屋リカ専属コックさん
ビールを飲みながらキッチンへ〜。
足元でニタニタウロウロしてるリカ
デンと座ってをいただき話しに夢中なリカママ
チャチャッと作っていただいたお料理は〜。
「たくあんのさっぱりサラダ(勝手に命名)」「ニラコンビーフ」
お酒に合うお料理で美味しかったです〜
じっくりお食事楽しんでると、外はもう暗くなっておりました。
そして、カニさん登場〜♪
リカは おみやげに持ってきてもらった「クッキー」やら
買い置きしておいた「おやつ」や「バナナ」今日もたくさん食べてました。
こんな時くらいしか食べられないものねっ
リカママ「美味しい美味しい」と言いながら「カニ」食べてたようですが。
記憶にないっ
後からデジカメ画像を見てびっくり!
よっぱらいが、カニを持って写っておりました
は〜、せっかくの「カニ」食べた記憶がないって悲しいですが・・・
でもどうやら、美味しかったようだし、楽しかったみたいだし・・・
ふ〜っ飲みすぎ注意。
日本酒恐るべし
次回からは一升瓶を買うのはやめましょうね〜
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2006年08月15日
リカ仮病?→居酒屋リカ
やっと「朝顔」がポンポンと咲いてきました〜。
今年も遅かったですね〜。
朝起きてベランダを見るのが楽しみです。
今朝も・・・ここまではよかったのですが・・・
今日は、リカに留守番してもらって、どこかで美味しいランチ
その後は映画でも見ましょう♪
と、楽しみにしておりましたが・・・
朝ご飯を食べないリカ
散歩では元気に歩いてました。
下痢も嘔吐もなし
ん〜・・・「リカが食べない」これは異常事態です。
お昼までリカのようすを見ることに。
外出は中止!と決めたとたんに「食欲が戻ってるリカ」
置いておいたご飯をガツガツと食べてる。
ふ〜っ何だったんでしょうかね〜。
まっ、元気なのがわかったからよかったけど、映画見たかったな〜。
しょうがないか・・・
友人に家に来てもらって「居酒屋リカ」に予定変更。
で、ランチに「冷しゃぶ」を作ってもらいました〜
リカママは「パンとチーズ」を切っただけですが・・・(あはっ)
芸者ストリングスさまの「お姐さまワイン」をグビグビといただき。
「皇帝ペンギン」のDVDを見て。
記憶を失ったリカママでした。
飲みすぎ注意ですねっ
それにしても、何だったんだろう?
リカ、留守番の雰囲気を察して「仮病」???
今年も遅かったですね〜。
朝起きてベランダを見るのが楽しみです。
今朝も・・・ここまではよかったのですが・・・
今日は、リカに留守番してもらって、どこかで美味しいランチ
その後は映画でも見ましょう♪
と、楽しみにしておりましたが・・・
朝ご飯を食べないリカ
散歩では元気に歩いてました。
下痢も嘔吐もなし
ん〜・・・「リカが食べない」これは異常事態です。
お昼までリカのようすを見ることに。
外出は中止!と決めたとたんに「食欲が戻ってるリカ」
置いておいたご飯をガツガツと食べてる。
ふ〜っ何だったんでしょうかね〜。
まっ、元気なのがわかったからよかったけど、映画見たかったな〜。
しょうがないか・・・
友人に家に来てもらって「居酒屋リカ」に予定変更。
で、ランチに「冷しゃぶ」を作ってもらいました〜
リカママは「パンとチーズ」を切っただけですが・・・(あはっ)
芸者ストリングスさまの「お姐さまワイン」をグビグビといただき。
「皇帝ペンギン」のDVDを見て。
記憶を失ったリカママでした。
飲みすぎ注意ですねっ
それにしても、何だったんだろう?
リカ、留守番の雰囲気を察して「仮病」???
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2006年08月12日
アイトールカフェさん&居酒屋リカ
先週に引き続き、今日も「アイトールカフェさん」に
行ってきました〜
ちょうどランチタイム!満席だったので「ドッグラン」で
遊びながら待たせてもらうことに♪
トリマーさんのペキニーズちゃんが遊んでるところでした。
毛がフワフワッ
友達が抱っこさせてもらってるところを
可愛かった〜。
リカは、初めて「ワンコ バーグ」を
ふ〜っ・一口で食べちゃいました
もっと味わって食べられないのかしらね〜、リカしゃん!
当然、物足りないって顔してたので「ガツ」も追加。
やっぱりこれ食べないとダメなようでした。
そうとう美味しいのね〜
今日は豆柴ちゃんを連れたご夫婦?とお話ししたり
またまたキッチンから「さくらちゃんのママさん」が来てくれて
お話ししたり
楽しい時間を過ごせました♪
カフェのようすはHPにupしました〜
ランチの後は「花火」を見に行く予定でしたが
「明日に延期」になったとのこと・・・
なので、予定変更!
夜は「居酒屋リカ」で、のんびりすることに!
CDを聴いたりDVDを見たり、気がつけば日付が変わってた!!
リカママがちょっと目を離したスキにリカ「盗み食い」
唐揚げやウインナーを食べたようす・・・
スキを与えてしまったリカママが一番いけないのですが・・・(反省)
行ってきました〜
ちょうどランチタイム!満席だったので「ドッグラン」で
遊びながら待たせてもらうことに♪
トリマーさんのペキニーズちゃんが遊んでるところでした。
毛がフワフワッ
友達が抱っこさせてもらってるところを
可愛かった〜。
リカは、初めて「ワンコ バーグ」を
ふ〜っ・一口で食べちゃいました
もっと味わって食べられないのかしらね〜、リカしゃん!
当然、物足りないって顔してたので「ガツ」も追加。
やっぱりこれ食べないとダメなようでした。
そうとう美味しいのね〜
今日は豆柴ちゃんを連れたご夫婦?とお話ししたり
またまたキッチンから「さくらちゃんのママさん」が来てくれて
お話ししたり
楽しい時間を過ごせました♪
カフェのようすはHPにupしました〜
ランチの後は「花火」を見に行く予定でしたが
「明日に延期」になったとのこと・・・
なので、予定変更!
夜は「居酒屋リカ」で、のんびりすることに!
CDを聴いたりDVDを見たり、気がつけば日付が変わってた!!
リカママがちょっと目を離したスキにリカ「盗み食い」
唐揚げやウインナーを食べたようす・・・
スキを与えてしまったリカママが一番いけないのですが・・・(反省)
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2006年07月22日
DOG Cafe Fu〜さん&航空公園へ
今日はホントは川越の花火を見に行く予定でした。
でも、リカの体調がまだ心配なので、カフェとお散歩にでも行って
夜は家でのんびり過ごすことに
せっかくの機会なので、以前から行こうねと話してたカフェに決まり♪
所沢の航空公園のそばにある「DOG Cafe Fu〜さん」へ行ってきました。
大きな公園のすぐ近くにあるカフェ。
ワン連れにはとってもありがたいですね〜
メニューも豊富・ワンコメニューも、もちろんあります。
何よりも・・・カフェのスタッフの方がワンコにとても
やさしいんですよ♪
リカも、遊んでもらって、喜んでました〜。
カフェのようすはHPにupしました
今日もがっつり食べるリカ
数秒で完食確実なので、少しずつ・・・
■DOG Cafe Fu〜さん
所沢市東新井町256-1
04-2996-0244
食事の後は航空公園内をお散歩。
広くて気持ちのいい公園でした。
涼しくなったらまたゆっくり行きたいです♪
夜は家でお酒を飲みながら「ライブDVD観賞」
楽しかった〜
ちょっと他のことに気をとられてたら、リカ「ぎょうざ」1個
盗み食い
かなり焦りましたが・・・(大丈夫だったみたい)
ワインも飲んでいい気分になってしまった、リカママと
お疲れちゃんのリカ。
お客様そっちのけで
目が覚めたら、とっくに日付が変わっておりました・・・(トホ)
遊びに来てくれたお客様、大事にしなきゃダメですよ〜
反省!!
でも、リカの体調がまだ心配なので、カフェとお散歩にでも行って
夜は家でのんびり過ごすことに
せっかくの機会なので、以前から行こうねと話してたカフェに決まり♪
所沢の航空公園のそばにある「DOG Cafe Fu〜さん」へ行ってきました。
大きな公園のすぐ近くにあるカフェ。
ワン連れにはとってもありがたいですね〜
メニューも豊富・ワンコメニューも、もちろんあります。
何よりも・・・カフェのスタッフの方がワンコにとても
やさしいんですよ♪
リカも、遊んでもらって、喜んでました〜。
カフェのようすはHPにupしました
今日もがっつり食べるリカ
数秒で完食確実なので、少しずつ・・・
■DOG Cafe Fu〜さん
所沢市東新井町256-1
04-2996-0244
食事の後は航空公園内をお散歩。
広くて気持ちのいい公園でした。
涼しくなったらまたゆっくり行きたいです♪
夜は家でお酒を飲みながら「ライブDVD観賞」
楽しかった〜
ちょっと他のことに気をとられてたら、リカ「ぎょうざ」1個
盗み食い
かなり焦りましたが・・・(大丈夫だったみたい)
ワインも飲んでいい気分になってしまった、リカママと
お疲れちゃんのリカ。
お客様そっちのけで
目が覚めたら、とっくに日付が変わっておりました・・・(トホ)
遊びに来てくれたお客様、大事にしなきゃダメですよ〜
反省!!
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